Главный внештатный диетолог Минздрава Чувашии дала советы, как подготовиться к празднованию Нового года. Начинаем вкусно есть с утра 31 декабря и не можем отойти от стола еще неделю. Мясо, колбасы, майонез, картошка... С одной стороны, без традиционных салатов и горячего и праздник – не праздник. С другой стороны, такой праздник организму дается ой как тяжело. Главный внештатный диетолог минздрава Чувашии и Приволжского федерального округа, врач-диетолог Республиканской клинической больницы Алина...

Крутится матушка-Земля, и не знает, что люди определили ей особый праздник - переход в Новый год. Жило человечество со времён эволюции голодно, и, честно сказать, вся история человечества - это про покушать. Наверно, поэтому всё важное сопровождается активным поеданием того, что историей, технологиями, местной природой и традициями светскими и религиозными назначено самым вкусным. Ну, или - дОлжным. Сборник советов "Беседы о домашнем хозяйстве" 1959 года (Издательство "Молодая гвардия") предлагает пять варианты Новогоднего ужина из двух горячих блюд и закусок...