Чтобы встреча Нового года прошла без ущерба для здоровья, важно обратить внимание на правильную сервировку стола и выбор блюд. По словам главного диетолога департамента здравоохранения Тюменской области, врача-эндокринолога, профессора Елены Дородневой, стоит придерживаться разнообразного подхода к новогоднему меню. Так, вместо жирного мяса для праздничного стола идеально подойдет постная индейка или кролик. К мясным блюдам следует подать овощные гарниры. Вместо картофеля, который насыщен крахмалом, можно приготовить ассорти из капусты, баклажанов, помидоров, перца и кабачков...

До Нового года остались считанные дни. Этот праздник по праву считается самым волшебным! Его всегда с нетерпением ждут и заранее готовятся, особенно хозяюшки, которые в предвкушении торжества планируют новогодний стол и его оформление. Сетевое издание «Улус.Медиа» предлагает советы и рекомендации по сервировке стола от фудблогера и фотографа Татьяны Пестряковой. Татьяна считает, что в Новый год надо порадовать свою семью, друзей не только красивым оформлением квартиры, подарками, вкусной едой, но и стильной сервировкой стола, которая является также важной частью праздника...