Вот пять разнообразных рецептов закусок с селедкой, которые идеально подойдут для праздничного стола. 1. Закуска "Селедка под шубой в порционных стаканах" Идея состоит в том, чтобы классическую "Селедку под шубой" подать в виде мини-стаканчиков, создавая порционные закуски. Ингредиенты: Приготовление: 1. Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Очистить и натереть на крупной терке. 2. Лук нарезать мелко и замариновать в уксусе с сахаром на 10-15 минут. 3. Сельдь нарезать маленькими кусочками...
Здравствуйте, дорогие читатели! Для любителей селедочки сделала небольшую подборку простых, но очень вкусных закусок для праздничного стола. Если вы любите сельдь так, как люблю ее я, то не проходите мимо, добавьте рецепты в закладку. Селедка не только вкусная рыба, но и очень полезная. Я не говорю о той, которая продается в магазинах во всяких заправках с огромным количеством соли и уксуса. Лучше всего, если вы сами посолите рыбу, чтобы она была слабосоленой. Или купите соленую непотрошеную и подержите в молоке, таким образом излишки соли выйдут...