По вашим просьбам, подготовила для вас текстовый вариант рецепта этого шоколадного торта без бисквита. Какой же он нежный и вкусный, этот шоколадный торт на кефире! И не надо мучиться с бисквитами, гадать и переживать за результат! Рецепт торта очень простой, но всегда актуальный и на день рождение, на новый год или просто к празднику в семейном кругу. Влажноватые (не путать с мокрыми!), легкие, мягкие коржи из простейшего теста на кефире с добавлением какао-порошка и яиц дополняет в меру сладкий и не приторный крем со сгущенным молоком...

Торт на Новый год станет отличным завершением праздничного застолья, поэтому к его приготовлению надо отнестись очень ответственно! Ингредиенты: ДЛЯ КОРЖЕЙ: Яйца 2 шт. Сгущенное молоко 360 гр Сливочное масло 90 гр Мука 160 гр Сода пищевая 1 чайн.л. ДЛЯ 1 КРЕМА:: Сливки жирные (33%) 450 гр Творожный сыр 150 гр Сахарная пудра 5 стол.л. ДЛЯ 2 КРЕМА: Сливки жирные (33 %) 300 гр Творожный сыр 200 гр Сахарная пудра 3 стол.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: Клюква 350 гр Сахар 120 гр Крахмал 1 стол.л. Вода 2 стол.л. Как сделать вкусный торт на Новый год? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты...