Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...

1. Салат Оливье Ингредиенты: · 3-4 картофелины · 2 моркови · 3 яйца · 3-4 соленых огурца · 300 г колбасы (или куриного филе) · 1 банка зеленого горошка (400 г) · 100 г майонеза (по вкусу) · Соль и черный перец по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и нарежьте кубиками. 2. Нарежьте соленые огурцы и колбасу (или курицу) кубиками. 3. В миске смешайте все ингредиенты, добавьте зеленый горошек. 4. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Уберите в холодильник на несколько часов...