Желтки отделяем от белков. Взбиваем желтки с сахаром и белки отдельно. К взбитым желткам добавляем соль, лимонный сок и риккоту. Хорошенько перемешиваем и добавляем взбитые белки аккуратно перемешивая с помощью лопатки...

Среди морозного зимнего утра, я решила сделать что-то особенное для обеда. Вдохновение пришло внезапно, когда я увидела старую фотографию нашей семьи за обедом. Я решила приготовить домашний пирог с курицей и грибами - блюдо, которое всегда собирает всю семью за столом. Ингредиенты: Приготовление: Когда пирог был готов, я устроила сюрприз, позвав всех к столу раньше обычного...