Осетрина — деликатный продукт, который так же прочно ассоциируется с русской кухней, как щи или бефстроганов. Но, в отличие от них, у осетра особая миссия — украшать собою праздничный стол. Дело тут не только в превосходном вкусе, но и в яркой внешности носатого мастодонта, абсолютно узнаваемой даже теми, кто вживую видел осетра только в фильме «Иван Васильевич меняет профессию». Мы расскажем о том, как приготовить в духовке осетра целиком, а также запечь стейки из осетрины и рыбу по кусочкам, чтобы этот деликатес сделал новогодний стол максимально торжественным...

Здравствуйте дорогие друзья. Скажу вам сразу - шашлык из осетра я ем не часто, да и вообще рыбу не очень люблю, но этот рецепт запомню надолго. Напомню: В апреле 2018 года я отдыха в Баку и в Азербайджане мне очень понравилось. Если Вы следите за моим каналом, то наверняка знаете, что недавно я писал статью про чёрную икру и цены за которую мы её покупали с удовольствием в Азербайджане. Кто из нас не любит вкусно поесть, а как говорит знаменитая пословица: "путь к сердцу мужчины лежит через его желудок", поэтому эта статья рассчитана больше на милых дам...