Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью...

Хочу поделиться с вами моим вариантом новогоднего меню конечно вы можете использовать эти рецепты и для любого торжественного случая чтобы 31 не чувствует себя совершенно уставший я обычно выбираю такие блюда которые можно частично приготовить накануне маринуем мясо, овощи отвариваю яйца для салатов пику коржи для торта ведь какой же это праздник если мы потратим все силы у плиты при О планировании меню я отталкиваясь от основных блюд так, чтобы салаты закуски и гарниры дополняли главное блюдо еще...