Ну что, сегодня 4 ноября, я поздравляю всех нас с праздником! И уже начинаю готовиться к следующему большому празднику – к Новому году. Поэтому сегодня у нас очень легкий (я бы даже сказала – легкомысленный) рецепт 😄 И это вот такой яркий и красивый алкогольный коктейль: Напоминаю, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью! Поэтому я крайне против, чтобы готовить такие коктейли в больших количествах и регулярно. Вы знаете – за ЗОЖ! У нас в квартире всегда есть бутылка вина, но она может стоять открытой даже целый месяц...

Запеченная утка - это любимое блюдо на праздниках. Ее сочность, аромат и хрустящая корочка всегда радуют гостей. Сегодня я поделюсь с вами секретом, как приготовить идеальную утку для вашего праздника. Готовить утку в рукаве очень удобно. Мясо становится нежным, а кожа - хрустящей и золотистой. Утка тушится в собственном соку, запечатанная в рукаве, сохраняя сочность и аромат. Запекание утки в рукаве делает мясо сочным и ароматным. Этот метод помогает равномерно приготовить тушку. Важно правильно выбрать и подготовить утку...