На Новый год предлагаем приготовить курицу – целиком или кусочками. Готовить курицу просто, стоит тушка недорого, а замариновать можно 31-го утром. Пока гости будут хвалить салаты и закуски, курочка запечется. 1. Куриное филе с моцареллой и помидорами Ингредиенты: Помидоры нарежьте тонкими кольцами, сыр – ломтиками. В филе сделайте частые глубокие надрезы, до конца не разрезайте. Натрите солью и специями. Выложите подготовленное филе в форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом. В каждый надрез вставьте по кружку помидора и кусочка сыра...

Курица давно уже стала повседневной едой для большинства людей. Поэтому кажется, что курица на Новый год - это моветон. Однако не спешите с выводами... Ведь если это вкусно вам в будние дни, то и в праздник будет тоже вкусно. Ну а для того чтобы вам не казалось это повседневным блюдом, приготовьте курицу каким-нибудь особым способом. Ведь вариантов запекания курицы - огромное количество. Очень эффектно и аппетитно смотрится на Новогоднем столе курица, приготовленная целиком. Её можно готовить в духовке, в мультиварке, в аэрогриле и т...