Новый год — это не только время волшебства и подарков, но и изобилие вкусных блюд на праздничном столе. Салаты занимают особое место в новогоднем меню, являясь одновременно и закуской, и украшением стола. Чтобы ваш новогодний ужин был незабываемым, мы подготовили для вас топ-10 рецептов салатов, которые точно понравятся всем вашим гостям! 1. Классический “Оливье” Куда же без него? Этот салат — неотъемлемая часть новогоднего стола в большинстве семей. 2. Сельдь под “шубой” Еще один бессменный фаворит праздничного стола. 3. “Гранатовый браслет” Эффектный и вкусный салат с гранатом. 4. Салат “Цезарь” Лёгкий и изысканный салат для тех, кто не любит «тяжёлые» майонезные варианты...

Делимся рецептами вкусных салатов на Новый год и идеями их подачи и оформления: в креманках и тарталетках, в виде елки, снеговика или рождественского венка. 1. Салат с морепродуктами В оригинальном рецепте фигурируют слабосоленая семга, отварные креветки и красная икра. Ингредиенты смешивают, блюду придают геометрическую форму и подают порционно на небольших тарелках. Однако существуют и другие варианты приготовления и оформления. Семгу и креветки можно заменить кальмарами, крабовыми палочками и консервированной горбушей, а для подачи использовать креманки или тарталетки...