Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки В новогодние праздники хочется не просто вкусного, а по-настоящему эффектного. Зачем ограничиваться тарталетками и стандартными канапе, если можно удивить гостей изысканным блюдом от шеф-повара Александра Бельковича? Его рецепт — это гастрономическое приключение, где простые продукты превращаются в ресторанную подачу. В центре блюда — полента, превращённая в хрустящие тосты. На них — воздушный яичный скрембл, нежная слабосолёная форель, сливочный сыр и свежие овощи...