Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Завтра, 28 ноября начинается Рождественский пост, который продлится до самого Рождества. Не знаю, много из вас будет его соблюдать, но на всякий случай я подготовилась и написала вводную статью. Прошу у вас обратной связи в комментариях - если будет отклик, то с меня рецепты постных блюд и примеры постного меню =) Сама я Рождественский пост в плане питания никогда не соблюдала. То это время выпадало на сессию, то просто не было сил...

Специально для тех, кто соблюдает пост и не употребляет пищу животного происхождения, подобрали интересные и простые рецепты постных блюд, чтобы вы получали необходимую энергию из круп, овощей, орехов и других разрешенных продуктов. Рататуй классический Рататуй - классика прованской кухни. Красивое, элегантное овощное рагу, приготовленное из сезонных овощей с душистыми травами. Перед вами - самая нарядная версия, где разноцветные овощи выкладываются веером и запекаются под простым томатным соусом в духовке...