Если до Нового года остается меньше месяца, а новогоднего настроения нет и в помине, то, может быть, стоит его себе придумать? Купить на елку пару новых ярких шаров, начать в голове конструировать праздничное меню, найти красивые открытки с поздравлениями и отправиться за подарками? Вы и сами не заметите, как эти приятные хлопоты вызовут в вас то самое радостное ожидание чудес, которое мы ждем целый год. И советуем не медлить: в последние дни декабря переполненные магазины, вечно опаздывающие курьеры...

Салат "Римский" с говядиной и блинчиками. Сырные шарики с крабовыми палочками. Куриные рулетики с грибами. Слойки "Морковки". Скумбрия с яйцом, зеленью и сыром. Симпатичные яично-сырные шарики с начинкой из крабовых палочек внешне напоминают кокосовые конфеты "Рафаэлло", но к сладостям не имеют никакого отношения. Под кокосовой стружкой скрывается остренькая сырно-яичная масса с кусочком крабовой палочки в середине. Сырные шарики подаются в качестве закуски на манер канапе – со шпажкой. На праздничном...