Совсем скоро наступит пора «нарезания салатов» на Новый год. Совсем скоро наступит пора «нарезания салатов» на Новый год. Никто не сможет обойтись без традиционного новогоднего салата оливье. Однако многие его готовят по-своему. Мы решили с вами поделиться несколькими рецептами, которые часто используют граждане нашей страны. Так, многие до сих пор хранят в своей памяти рецепт советского оливье. Для этого необходимо отварить картофель и морковь, сварить яйца вкрутую. Также нужно нарезать овощи, яйца, колбасу и огурцы кубиками, измельчить лук...
Утка в горчично-лимонном маринаде. Заварные "лукошки" с грибами и сыром. Салат с шампиньонами и картофелем. Куриный рулет с тыквой. Сырная закуска с орехами и гранатом. Закусочные профитроли с грибами и сыром. Воздушные профитроли из заварного теста наполняются яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Чудесная праздничная закуска! Слоёный салат с шампиньонами, картофелем, сыром и яйцами получается очень сытным. Обжаренные грибочки придают...