6,8K прочтений · 1 год назад
Постный новогодний стол. Монастырские рецепты
Совсем скоро новогодние и рождественские праздники. В эти дни мы часто принимаем гостей или сами ходим в гости. А какой же праздник без вкусного угощения? Сегодня мы предложим вам несколько блюд, которые украсят постный новогодний стол. Рецепты вас порадуют, а вкус блюд оценят все без исключения. Итак, какие постные блюда на новогодний стол мы рекомендуем? Салаты, паштеты, рулеты, овощные и крупяные гарниры — постное меню на новогодний стол может быть очень разнообразным! Сегодня особое внимание уделим постным закускам и блюдам из рыбы...
2 прочтения · 10 месяцев назад
Миллеровская кухня: монастырская коврижка в Рождественский пост
В Рождественский пост многие постящиеся задаются вопросом — можно ли в это время употреблять сладости? Чтобы ответить на него, необходимо вспомнить, что постное питание предполагает отказ от продуктов, полученных от теплокровных животных и содержащих их жиры. То есть, помимо мяса млекопитающих и птиц, ограничения касаются молока и кисломолочных продуктов, яиц, сыров. Что же делать, если все же хочется отведать десерта? Выход есть. Рецепт сладкого, но при этом постного пирога предлагает наша подписчица, неоднократно становившаяся героем публикаций «Нашего края» — Елена Верховод. Монастырская коврижка Ингредиенты: сахар — 200 гр, вода — 200 мл, мед — 2 ст...