С наступающим новым годом, друзья! Сейчас я начинаю готовить, индейку в духовке. Это долгий процесс, вожусь с ней уже второй день 🙂 Разделка, мариновка и приготовление занимают сутки, так как всю ночь птица была в маринаде. Для маринования я использовал: Сок апельсина, соль морская, перец. морковь и чеснок. Морковь и чеснок я втыкал в мясо, а сок "прививал" шприцем в мясо. Далее поместил индейку в рукав, и в разогретую духовку на 4 часа...

Новый год — это время волшебства, подарков, веселья и, конечно же, вкусной еды! На праздничном столе не может не быть главного блюда, и если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным, то приготовление индейки — отличный выбор. Индейка — это не только символ праздничных столов, но и здоровая альтернатива традиционным мясным блюдам. Она нежная, сытная и богата белком, а в сочетании с правильными специями и гарнирами станет настоящим кулинарным шедевром. В этой статье я поделюсь с...