Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Добрый день, дорогие друзья! Главным атрибутом абсолютно любого праздничного стола, конечно же является горячее блюдо. Поэтому сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления вкусного жаркого из свинины с ананасом. Такое горячее блюдо отлично подойдёт на праздничный стол и понравится вашим гостям. Готовьте вместе с нами! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для этого блюда я взяла карбонад. Зачищаем кусок мяса от плёнок и лишнего жира, и нарезаем на удобные небольшие медальоны (ширина 1-2 см). Перекладываем мясо в глубокую миску, добавляем: соль, паприку, черный молотый перец и хорошо перемешиваем...