Салат "Оливье" - это классический русский салат, который часто подают на новогодний и рождественский стол. Как правило, это очень сытный и яркий в подаче салат. Чтобы сделать закуску более диетической, можно заменить традиционную майонезную заправку на смесь сметаны, майонеза и лимонного сока. А если вы хотите приготовить питательное диетическое "Оливье", следует заменить майонез на сметану или греческий йогурт, а вместо покупной колбасы добавить вареную куриную грудку. Солёные огурцы в данном случае можно заменить на свежий овощ...
🎄 Салат «Оливье»:
- Используйте нежирное мясо вместо колбасы, например, куриную грудку.
- Замените майонез на греческий йогурт, чтобы снизить количество жира.
- Добавьте больше свежих огурцов и зелени, чтобы увеличить содержание пищевых волокон и витаминов. 🎄 Салат «Селедка под шубой»:
- Используйте нежирную сметану или греческий йогурт вместо майонеза для заправки.
- Добавьте больше свеклы и моркови.
- Выберите селедку с низким содержанием соли или замаринуйте ее самостоятельно. 🎄 Салат «Винегрет»:
-...