В конце года россияне традиционно планируют новогоднее меню: кроме классических оливье, шампанского и мандаринов, готовят закуски, горячее и десерты. Для тех, кому надоело готовить по стандартным советским рецептам, «Лента.ру» вместе с поварами и технологами собрала лучшие идеи блюд для новогоднего застолья — 2025. Что должно быть на новогоднем столе в год Змеи Символом  наступающим 2025 года, согласно восточному гороскопу, станет Зеленая Деревянная Змея. Змеи — хищники, поэтому на столе на Новый...

Уже много лет хозяюшки готовятся к новогодней ночи заранее, закупают продукты и деликатесы. Такая традиция сформировалась во времена дефицита, когда чтобы найти что-то вкусное на праздничный стол, нужно было потратить много времени. Но до сих пор часто в декабре можно услышать ставшее мемом «Не трогай, это на новый год!» Блюда на праздничном столе тоже претерпели изменения за последнее время. От морковки с чесноком, селёдки под шубой и бутербродов со шпротами мы продвинулись к корзиночкам с икрой и ананасам...