В ночь с 6 на 7 января, когда на небе появляется первая звезда, заканчивается Рождественский пост, наступает Сочельник, и верующие накрывают стол из 12 постных блюд. Что приготовить на Рождество? Рождественское меню может различаться в зависимости от региона, от достатка конкретной семьи. Но все продукты на столе должны быть постными, и 2 блюда обязательны – кутья (сочиво) и узвар. Кутью готовят из пшеницы, ячменя, риса или перловки. К вареной крупе добавляют мак, орехи или сухофрукты. Сладкая кутья...

Рождество — это семейный праздник, который принято отмечать за большим столом. На нем обязательно должны быть традиционные рождественские блюда, которые символизируют достаток и благополучие. При подготовке к праздникам хозяйки тщательно продумывают меню. Один из важных вопросов: что приготовить на Рождество 2024 года? При выборе рецептов можно отдать предпочтение как традиционным, так и современным блюдам. Оригинальные идеи помогут сделать праздничный стол разнообразным и удовлетворить пожелания всех членов семьи и гостей...