Приветствую дорогие читатели. Все приближается новый год и поговорим сегодня о том, какие горячие блюда из мяса. Но можно эти блюда готовить на любой праздничный стол. Мы уже писали о том, какой год нам встречать, что ждать от года Желтой Собаки. И что она любит. Значит на Новогоднем столе у нас должны быть мясные продукты, можно курочку или утку запечь целиком в духовке. Рыба тоже не будет лишней на столе. Смотрите так же как приготовить самые популярные салаты на новогодний стол: винегрет, оливье и селедка по Шубой...

По этому рецепту мясо имеет фантастический вкус! В холодном виде - отличная закуска на праздничный стол. Ингредиенты: 600-800 г филе свинины 100 г лука (~1 крупная луковица) 160 г кисло-сладких яблок (~2 яблока) 40 г сливочного масла 1/2 ч.л. розмарина 1/2 ч.л. майорана 10 г панировочных сухарей (~ 1 ст.л.) 1 ст.л. дижонской горчицы 70 г сыра соль по вкусу 240 г бекона Способ приготовления: Кусок филе свинины разрезать в виде пласта Очень мелко покрошить лук. Очистить яблоки и тоже покрошить...