Классический рецепт культового угощения на Новый год от ведущего шоу ПроСТО кухня на канале СТС. «Для красоты штоллена стоит взять разноцветные цукаты и разные виды изюма. Сухофрукты можно замочить не только в коньяке или роме, но и в апельсиновом соке. Сухофрукты надо обвалять отдельно в муке, для того чтобы они не слиплисьво время замешивания в тесто, а распределились равномерно по всему тесту. Также вам понадобится пергамент и фольга», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт:...

Как приготовить нежнейший торт с восхитительным кремом и прослойкой из халвы: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Отдельно 6 белков нужны для пышного бисквита, плюс 3 желтка. Остальные 3 желтка пойдут в заготовку для крема», — советует шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Шесть яиц разбить и отделить белки от желтков. Заготовка для крема: В кастрюлю отправить 3 желтка, добавить 65 мл воды и сгущёнку, перемешать до однородности венчиком. Поставить на медленный нагрев постоянно перемешивая венчиком до лёгкого загустения...