По этому рецепту мясо имеет фантастический вкус! В холодном виде - отличная закуска на праздничный стол. Ингредиенты: 600-800 г филе свинины 100 г лука (~1 крупная луковица) 160 г кисло-сладких яблок (~2 яблока) 40 г сливочного масла 1/2 ч.л. розмарина 1/2 ч.л. майорана 10 г панировочных сухарей (~ 1 ст.л.) 1 ст.л. дижонской горчицы 70 г сыра соль по вкусу 240 г бекона Способ приготовления: Кусок филе свинины разрезать в виде пласта Очень мелко покрошить лук. Очистить яблоки и тоже покрошить...

Эти рецепты из мяса чаще всего готовлю на праздничный стол, потому что они из доступных, даже недорогих продуктов, полуфабрикат из них можно сделать заранее, все они по своему вкусные, и делаются эти рецепты довольно таки быстро и просто...