Здравствуйте дорогие читатели, хочу поделится рецептом очень нежной, сочной запеченной утки. Это один из самых любимых рецептов нашей семьи. Утку моем, обрезаем лишний жир и гузку. Обсушиваем бумажными полотенцами. Далее утку натираем солью и перцем. В небольшой емкости смешиваем горчицу и мёд. Количество продуктов я оставлю в комментариях ⤵️ И обмазываем утку со всех сторон и внутри. Утку убираем в целлофановый пакет и в холодильник на 12-24 часа ( чем дольше маринуется, тем вкуснее будет наша уточка) После того как утка промариновалась, перекладываем ее на противень застеленный фольгой...

Запечённая утка — королева новогоднего стола. Она символизирует изысканность и достаток, а её аромат и вкус создают настоящую атмосферу праздника. Если вы хотите удивить гостей или просто порадовать семью, этот рецепт утки поможет вам приготовить сочное и вкусное блюдо с хрустящей корочкой. Для приготовления утки на 4–6 человек вам понадобятся: Проткните утку в самой толстой части (обычно это бедро)...