Вот простой и вкусный рецепт новогодней утки: Ингредиенты: - Утка (около 2-2,5 кг) - Соль (по вкусу) - Черный перец (по вкусу) - 2-3 яблока - 1-2 апельсина - 1 головка чеснока - 1 столовая ложка меда - Оливковое масло - Специи (тимьян, розмарин, душистый перец) по вкусу Инструкция: 1. Подготовка утки   - Промойте утку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.   - Удалите лишний жир и затем натрите утку солью и перцем как внутри, так и снаружи. 2. Приготовление начинки   - Яблоки и апельсины нарежьте на четвертинки...

Уже началась та самая пред праздничная пора когда хозяюшки ищут блюда к праздничному столу, не только к главному семейному празднику, но и настоящему - гастрономическому. Именно в это время мы хотим предложить вам рецепт приготовления утки по-новогоднему.Вся прелесть этого рецепта заключается не только во вкусе, но и в простоте приготовления. Только представьте себе, собралась большая семья, а хозяйке не нужно часами у плиты простаивать!!!   Ингредиенты: Утка - 1 тушка; Картофель - 4-6 штук; Чеснок...