Прекрасным дополнением к чаю или кофе станут мягкие и невероятно нежные ушки из творога с сахаром, рецепт лакомства довольно простой и не требует использования каких-либо специфических компонентов. Как уже понятно из названия, в качестве основы будем использовать творог. Продукт должен быть качественным и свежим, иметь жирность 5 или 9%. Обезжиренный творог лучше не использовать, так как в этом случае печенье может получиться сухим. Конечно, для приготовления домашней выпечки стоит использовать только самые свежие и качественные ингредиенты...

Доброе время суток дорогие Друзья! Замороженное слоёное тесто - это моя палочка - выручалочка. Достала из морозилки, разморозила, испекла. Сегодня для Вас  рецепт приготовления ушек с маком. Для этого вида выпечки я беру слоёное бездрожжевое тесто.  *** Нам потребуется совсем немного продуктов : ТЕСТО СЛОЁНОЕ  - 500 ГРАММ  САХАРНЫЙ ПЕСОК - 0,3 СТАКАНА  МАК КОНДИТЕРСКИЙ - 70 ГРАММ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ - ДЛЯ СМАЗКИ ПРОТИВНЯ МУКА - ДЛЯ ПОСЫПКИ СТОЛА  *** Достаём тесто для размораживания.  Замачиваем мак в холодной воде на 15 минут...