Меня часто выручает такое блюдо на праздничное застолье. Сразу подаю на стол мясо с гарниром, это вкусно и очень вкусно! Приготовить его не составляет никакого труда, все смешиваю и в духовку. 🔵 Рецепт приготовления: 🔹 Мясо свинины -500-700 грамм, нарезаю на кусочки, добавляю приправу для свинины или можно свои любимые. Перемешиваю и оставляю мариноваться на 15 минут. 🔹 Затем готовлю остальные продукты. Беру картофель крупный - 3 штуки, предварительно очищаю от кожуры и нарезаю кругляшами. А также нарезаю свежие шампиньоны - 150 грамм, пластинками...

Как-то недавно я приготовила это блюдо, с тех пор оно очень полюбилось и прижилось у нас в семье. Готовится оно просто, но получается очень вкусно. Весь смысл в оригинальном соусе. Я готовила с шампиньонами, но если их заменить на лесные грибы, то получится еще вкуснее. И если брать шампиньоны, то мини будет смотреться в готовом блюде более красиво. Полный список ингредиентов в конце статьи. Свинину нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать четвертинками или пластинами (зависит от размера грибов), перец и морковь нарезать брусочками...