Как я готовлю скумбрию в духовке и подаю без всякого гарнира! Так вкусно, что можно и на праздничный стол подавать! Скумбрию очень любим и хотя бы раз в 2 недели готовим обязательно. Это ещё один из многих рецептов, который успешно "прижился" на моей кухне. Великолепная идея не только для ужина, но и для праздничного застолья! Готовится быстро, просто и получается всегда очень вкусно! Список ингредиентов и все пропорции я оставлю в первом закреплённом комментарии под статьёй. Способ приготовления: 1...

Запечённая скумбрия "Ёлочка". Салат "Раковые шейки" из отварной рыбы. Запечённый карп с картофелем. Трёхцветная рыбная запеканка. Жареная рыба с винно-соевым соусом. Салат "Раковые шейки" – из отварной рыбы, моркови и укропа. Хотя основной ингредиент закуски – морская рыба, по вкусу салат напоминает варёных раков. Готовить салат следует заранее – он должен настояться. Такой салат хорош сам по себе, а также его можно подать на тостах или в тарталетках. Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком – замечательный обед или ужин для всей семьи...