319 читали · 2 года назад
Делаю салат на Новый Год с куриной печенью и оформляю, как Шкура Тигра
Чернослив для украшения 3-4 шт Способ приготовления: Яйца и морковь отвариваем до готовности. Отдельно нарезаем лук, шампиньоны, маринованные огурцы, яйца и печень. Отварную морковь натираем на мелкой терке. Печень обжариваем со всех сторон по 7-10минут. Солим, перчим по вкусу. И остужаем. Далее обжариваем лук с шампиньонами отставляем остывать. Салат собираем в глубокий салатник слоями. Первым слоем выкладываем печень, затем обжаренные грибы с луком. Далее половину яиц, огурцы и опять яйца. Верхний слой выкладываем тертой морковью и украшаем черносливом...
Приготовил салат "Тигр" в китайский Новый год (рецепт с фото)
Китайский Новый год длиться с 1 по 15 февраля. Значит еще есть время, что бы его отпраздновать. А какой праздник без застолья? Правильно, никакой. Поэтому я и решил приготовить салат в виде тигра, в год тигра. Да масло, масленое. Начнем. Нам потребуется: Приготовление: 1. Первым делом перед тем как собирать салат нужно подготовиться. А именно сварить все ингредиенты. Итак, варим грудку, картофель, морковь, яйца. После варки даем всему остыть и приступаем к сборке салата 2. Картофель очистите, натрите на крупной терке и выложите на круглую тарелку - это будет первый слой...