Пора придумывать новогоднее меню. Удивлять свою семью одно из моих любимых занятий. А вот один из офигенных быстрых и вкусных салатов. Ёлочные шарики. 1. Отвариваем грудку куриную около 300 гр. 2. Отвариваем яйца 4 шт. 3. В блендере измельчаем грецкий орех около 150 гр. 4. Грудку нарезаем не очень мелко. 5. Натираем яйца и чеснок на терке, добавляем майонез. Хорошо перемешиваем. Добавляем соль и немного перца. 6. Соединяем с грудкой. Перемешиваем хорошо...

Очень простой салат, но в ярком и оригинальном оформлении. Гости обязательно запомнят. Ингредиенты: Отварное куриное филе-300гр. Отварной картофель-3шт. Отварные куриные яйца-4шт. Огурец солёный-2шт. Сыр-150гр. Йогурт или сметана-5ст.л. Соль по вкусу. Для украшения: Отварная свёкла-250гр.(это 1 крупная) Отварная морковь-250гр(2шт) Укроп-1 пучок. Картофель, яйца и сыр трём на крупной тёрке. Куриное филе и солёные огурцы нарезаем маленькие кубики. Смешиваем всё в салатнике, солим и добавляем йогурт или сметану, перемешиваем...