47 подписчиков
Для вяления лучше взять некрупные спелые твердые помидоры овальной формы (сорта "Сливки"). Но это не принципиально, подойдут любые не крупные. Слишком сочные и перезрелые помидоры лучше не использовать. ⠀ Такой деликатес украсит любой праздничный стол. Попробуйте! ⠀ Ингредиенты: Помидоры Соль Пряные травы Чеснок Масло оливковое/подсолнечное ⠀ Помидоры хорошо промыть, обсушить. Разрезать пополам, удалить плодоножки. Ложечкой убрать сердцевину с семенами. Выложить помидорки разрезом вверх на поддоны сушилки...