47 подписчиков
Для вяления лучше взять некрупные спелые твердые помидоры овальной формы (сорта "Сливки"). Но это не принципиально, подойдут любые не крупные. Слишком сочные и перезрелые помидоры лучше не использовать. ⠀ Такой деликатес украсит любой праздничный стол. Попробуйте! ⠀ Ингредиенты: Помидоры Соль Пряные травы Чеснок Масло оливковое/подсолнечное ⠀ Помидоры хорошо промыть, обсушить. Разрезать пополам, удалить плодоножки. Ложечкой убрать сердцевину с семенами. Выложить помидорки разрезом вверх на поддоны сушилки...
2 года назад
491 подписчик
Всем привет! Сегодня у нас к праздничному столу рецепт бутербродов из вяленых помидор. Помидоры вы можете вялить самостоятельно в духовке или купить готовые, закатанные в банки. Этот очень вкусный рецепт закуски к вашему столу придётся по вкусу каждому. Для приготовления бутербродов нам понадобятся готовые вяленые помидоры или можете приготовить их по моему рецепту ниже. Так же нам нужен батон, сливочный сыр с зеленью и растительное масло для жарки. Кстати, совсем недавно готовила жареные мидии с...
1 год назад
9K подписчиков
Вяленые помидоры – наивкуснейшая закуска с небольшим содержанием калорий. Приготовить ее можно разными способами. Вяленые помидоры с прованскими травами Ингредиенты для 1 порции: помидоры – 1 кг, оливковое масло – 300 мл, чеснок – 3 зубчика, сушеный розмарин – щепотка, крупная морская соль, прованские травы и смесь молодых перцев – по вкусу. Приготовление: мясистые помидоры (желательно сорт сливка) вымыть и обсушить, разрезать на половинки или четвертинки, вырезать плодоножки и удалить семена....
10 месяцев назад
51 подписчик
Всем привет! Вы на канале Кулинарочка! Бывает находишь вкусный рецепт, а там есть ингредиент вяленные помидоры. И как-то желание пропадает готовить этот рецепт. Хотя изначально очень хотелось именно этот рецептик приготовить. Хочу вам предложить рецептик вяленых помидоров, по которому делаю я. Получается очень вкусно и быстро. Уже на следующий день можно кушать и добавлять в салаты и выпечки. На 500 мл, нам понадобится: Разрезать помидоры на 4 части. Выложить на противень, застланный пергаментом, посыпать солью и прованскими травами...
4 года назад