Всем привет! Хочу поделиться своим давним рецептом имбирного печенья, которое по традиции мы с девчонками печем каждый год на Рождество. Для приготовления теста нам понадобится: 2 яичных желтка 180 грамм сливочного масла ( маргарина) комнатной температуры 100 грамм сахарной пудры 2 столовые ложки меда 300 грамм пшеничной муки 2 чайные ложки молотого имбиря 1 чайная ложка корицы По желанию в тесто можно добавить душистый перец, анис, мускатный орех, кардамон, гвоздику (все приправы должны быть перемолотыми)...

Ароматное постное имбирное печенье с медом и пряностями. Ингредиенты: (на 2 противня) Приготовление постного имбирного печенья Рождественского Нагреть воду, сахар и мед до полного растворения сахара. Добавить соду и соль. Добавить смесь пряностей. Влить растительное масло. Тщательно перемешать. Муку просеять и добавить в тесто. Немного муки насыпать на разделочную поверхность и выложить тесто...