23 прочтения · 3 года назад
Рождественская индейка рецепт приготовления
Декабрь на дворе и пора начинать готовиться к бурным праздникам. Так как в этом году мы все максимально приобщимся к празднованию Новогодних и Рождественских событий дома, то рецепт настоящей рождественской индейки от Сергея Горюнова, шеф-повара ресторана Beer Pairing никому не повредит...
79 прочтений · 11 месяцев назад
Рождественская индейка: простой рецепт для вкусной и сочной индейки Рождественская индейка - это традиционное блюдо, которое готовят на Рождество. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусную и сочную индейку: Ингредиенты: - 1 индейка (около 5 кг) - Соль и перец по вкусу - 2 столовые ложки оливкового масла - 3 зубчика чеснока, измельченные - 4 столовые ложки меда - 6 столовых ложек соевого соуса - 5 столовых ложек яблочного уксуса - 0,5 чайной ложки молотого имбиря - 0,25 чайной ложки красного перца - 1 чайная ложка паприки Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Вымойте индейку и обсушите ее бумажными полотенцами. Натрите индейку солью и перцем, затем смажьте оливковым маслом. 3. В большой миске смешайте чеснок, мед, соевый соус, яблочный уксус, имбирь, красный перец и паприку. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 4. Смажьте индейку соусом и оставьте ее мариноваться на 30-60 минут. 5. Положите индейку в форму для запекания и запекайте в духовке около 2-2,5 часов, в зависимости от размера индейки. 6. Когда индейка будет готова, достаньте ее из духовки и дайте ей отдохнуть на 20-30 минут перед подачей на стол. 7. Подавайте индейку с картофельным пюре, овощами на пару или рисом. Приятного аппетита! #рецепты, #нейро_вкусно, #рецепты_от_ИИ, #индейка