3 года назад
Традиционный рождественский штрудель: пошаговый рецепт из собственного опыта
Кому не знаком немецкий штрудель! Это рулет из раскатанного плотного теста и фруктовой (обычно яблочной) или ягодной начинки. Немцы любят печь штрудель на Рождество: блюдо это легкое, как раз прекрасно идет на десерт...
2 года назад
Штрудель рождественский
Ингредиенты: Яблоки - 3 шт. Слоёное тесто - 2 листа Сахар - 50 г. Мёд - 1 ст. л. Корица - щепотка Сок лимона - 1 ст. л. Яйцо - 1шт. Способ приготовления: 1. Подготовить яблоки, по желанию, почистить от кожуры. 2. Нарезать их на небольшие кусочки и сложить в дуршлаг. 3. К яблокам добавить сок лимона, сахар и мёд. 4. Добавить корицу, тщательно перемешав. 5. Дать настояться около получаса...