4 года назад
Салат «Огонек»
🟥Подготовленные кальмары опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить до готовности. 🟥Охлажденные кальмары нарезать. 🟥Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. 🟥Зеленый лук вымыть, нарезать 🟥Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, обвалять в семенах горчицы. 🟥Морковь очистить, вымыть, отварить. 🟥Редис вымыть, нарезать кружочками. 🟥 Для приготовления заправки смешать оливковое масло с чесноком, добавить перец и соль...
4155 читали · 3 года назад
Салат "Огонёк" с морковью и плавленым сыром. Идеален, если внезапно пришли гости!
Яркий и вкусный он подходит не только в качестве дополнения к вторым блюдам или гарнирам, но и в качестве намазки для гренок, крекеров или в качестве начинки для тарталеток. На праздничный стол - то, что надо! В рецепте используется сырая морковь, но важно, чтобы она была сладкой и сочной. Если же вам попалась пресная морковка, можно дополнительно добавить в салат 1-2 щепотки сахара. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Если заранее сварить яйца, блюдо можно приготовить всего за 5 минут...