Готовлю сочную курицу в духовке целиком с хрустящей корочкой
Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой
Вот подробный рецепт приготовления курицы целиком в духовке в рукаве, с хрустящей корочкой. — Ингредиенты:
— Целая курица (1.5–2 кг)
— Чеснок – 4-6 зубчиков
— Сметана или майонез – 2–3 ст. л.
— Растительное масло – 1 ст. л.
— Паприка молотая – 1 ч. л.
— Куркума – 0.5 ч. л.
— Смесь перцев – 0.5 ч. л.
— Соль – 1.5 ч. л. (по вкусу)
— Лимон – 0.5 шт.
— Сухие травы (например, орегано, тимьян) – 1 ч. л.
— Картофель, морковь или другие овощи (по желанию, для гарнира)
— Рукав для запекания — Инструкция: 1. Подготовка курицы:
1. Тщательно промойте курицу снаружи и внутри, обсушите бумажными полотенцами...
Курица в духовке с хрустящей корочкой
Курица в духовке целиком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для семейного ужина. Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной и ароматной, а корочка — хрустящей. Популярным решением при создании праздничных и повседневных семейных блюд является использование мяса птицы. Отличный вариант – курица в духовке целиком с хрустящей корочкой, которая станет настоящим украшением любого стола. Поможет справиться с задачей оригинальный рецепт, учитывающий тщательный подбор ингредиентов и определенную последовательность действий при готовке...