Для праздничного застолья мы всегда выбираем самые вкусные и красивые блюда. Думаю утка в пиве с яблоками, и черносливом непременно украсит ваш стол. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - Утка - 1 шт.; - Пиво - 1 бутылка 0,5 л; - Минеральная вода без газа - примерно 300-400 мл; - Соевый соус - 0,5 стакана; - Горчица - 1 ч.л. - Апельсин - 2 шт.; - Черный молотый перец - 1 ч. л.; - Соль - 3 ст. л. без горки; - Растительное масло - 1 ст. л.; - Корица - 1 палочка - Лавровый лист - 3-5 шт...

ПОДГОТОВКА УТКИ. Разморозьте утку в холодильнике (у меня на разморозку ушло порядка 2-х суток). Размороженную утку вымойте и удалите по необходимости волосяной покров. Отрежьте ножом верхние фаланги крыльев и гузку...