Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики". Готовим вкусно мясо. Домашняя буженина из свинины в духовке. Вы оцените этот рецепт, попробовав буженину, которую приготовите сами в духовке. Рецепт простой, минимум ингредиентов, максимум вкусного мяса. И так поехали Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье. Источник мой канал Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен Ингредиенты: Рецепт приготовления: Советы от нашего канала: Праздничная домашняя буженина готова...

Буженина из мягкой свиной шейки – это и полноценное горячее, и холодная закуска. Если, конечно, от блюда что-то останется к моменту остывания 😋 Рассказываем, как приготовить эту вкуснятину! Буженина праздничная (полуфабрикат) Шаг 1 Для начала выбираем хороший отруб – для своих полуготовых наборов мы используем шейку. В ней идеальное соотношение жира и плотного мяса. Шаг 2 Затем – промываем мясо и солим его. Важно сделать это заранее хотя бы за час до готовки, чтобы соль успела «пропитать» весь кусок...