Делюсь рецептом очень вкусных печенек, которые делаются быстро, не очень затратно, но очень вкусные. Тесто простое: Для начала смешиваем сыпучие ингредиенты - соль, мука, разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Затем на терке крупной натираем масло, чуть оттаянное после морозилки. Руками перетираем сыпучие ингредиенты с маслом в крошку. Получается вот такая жирная мука. Смешиваем сметану с яйцом до однородности. Получившуюся смесь выливаем к крошке. Замешиваем тесто, вымешиваем его тщательно и даем отдохнуть ему 15 минут под пленкой...

Ну Очень Вкусные и Очень быстрые Печенья Ингредиенты: Растопили масло в микроволновке (на максимальной мощности, секунд 30). Добавили в него яйцо, сахар, щепотку соли, разрыхлитель и перемешали. Затем добавляем муку. Для начала добавьте ложек 10. Точное количество будет зависеть и от самой муки, и от размера яйца. Поэтому ориентируемся по тесту - оно должно быть мягким и не прилипать к рукам. У меня ушло 13 ложек. Тесто замесили. Шоколадку порубили на кусочки и добавили в тесто. После чего лепим шарики...