Новый год в России – это время для семейных праздников. На столе появляются особенные блюда. Русские новогодние закуски имеют давнюю историю и традиции. От классических холодных закусок до современных изысканных канапе, эти блюда создают атмосферу торжества. Они приносят уют на стол. Традиционные новогодние закуски в России начались еще в советские времена. Тогда на столе были популярны холодец, заливное, селедка и фаршированные яйца. Также на столе были трубочки из ветчины и бутерброды с красной икрой...

Дорогие читатели, здравствуйте! Я знаю, что в преддверии праздника вас очень волнует вопрос, что бы оригинального и вкусного приготовить на новогодний стол?! Недавно мы уже рассмотрели лучшие рецепты десертов на новый год и праздничных горячих блюд. А сегодня по плану закуски. Это неотъемлемая часть любого застолья. Пожалуй, именно они первыми привлекают внимание гостей и первыми же сметаются со стола. Чтобы гости не заскучали до подачи основного блюда, закуски должны быть в меру сытными, но не слишком...