На моём Новогоднем столе всегда есть место закускам. И каждый год я готовлю что-то новенькое, интересное и необычное (хотя и про любимые блюда тоже не забываю). Мои принципы выбора закуски просты: А чтобы она была красивой, для этого нужно придумать для неё интересное оформление и желательно на Новогоднюю тематику (Новый год как никак). Например, в форме ёлочки, звёздочки, ёлочных шариков и т.д. С этим пунктом, надеюсь, всё понятно. Майонезный шлепок или бесформенная жижа неприятного цвета вряд ли...

Всем привет! Я сегодня с подборкой вкусных, ярких и красивых закусок к новогоднему столу. Вариант №1. Закусочный наполеон. Очень вкусный, сытный и эффектный закусочный торт. Что нам понадобится: 1. Слоеное тесто - 2 пласта 2. Сыр - 100 грамм 3. Чеснок - 1 зубчик 4. Яйца вареные - 3 штуки 5. Консервированная рыба (у меня горбуша) - 1 баночка 6. Майонез 7. Соль, перец - по вкусу 8. Зеленый лук. Подробный рецепт по ссылке. Вариант №2. Сельдь в шубе. Что нам понадобится: 1. Багет - 1 штука 2. Свекла варенная - 250 грамм 3...