Вкусное праздничное печенье. Его можно подать на праздничный стол, а можно, упаковав в красивую коробку, презентовать в подарок.  Вяленые ягоды можно заменить цукатами. Овсяные хлопья нужны самого тонкого помола, те, что быстрого варки и без добавок...

Отдаю должок (обещала на днях выложить рецепт) - это печенье стоит попробовать! Ингредиенты: Сухофрукты моем, заливаем горячей водой и даём постоять минут 10. Сухофрукты режем на кусочки. Орехи крупно рубим. 50 % хлопьев измельчаем в блендере и соединяем с целыми хлопьями, добавляем соль, корицу. Всё перемешиваем. В кефир добавляем соду, выливаем в хлопья и перемешиваем - кефира едва хватит (не добавляем), чтобы хлопья увлажнились. Затем добавляем натёртые яблоки, перемешиваем и даём немного постоять...