Главное новогоднее блюдо — салат оливье сложно назвать легким и полезным. В нем и крахмалистые овощи, и колбаса, и майонез. Но читательница RostovGazeta Анна Рукан поделилась с редакцией рецептом полезного оливье. Мы приготовили этот салат, и он действительно оказался вкуснее, чем обычный. Елена Янкевич Раз ни один новогодний стол не обходится без оливье, а наесть за каникулы бока совсем не хочется, давайте попробуем приготовить более полезный салат. Чтобы снизить его калорийность, можно взять меньше картофеля или заменить его на батат...