Рецепт приготовления Новогоднего гуся. Хорошо помытого гуся уложить на дно посуды.Добавить гвоздику,корицу,несколько капель лимонного сока. Затем залить гуся стаканом белого вина и стаканом красного вина,после чего добавить: 100 мл джина, 100...

Добрый день, птицеводы и случайные гости блога! Сегодня пошаговый рецепт, как приготовить вкусного рождественского гуся, чтобы он был мягким, сочным и с хрустящей корочкой? Гусь – главное блюдо рождественского стола в практически каждом доме. Ведь и сам гусь, как птица, обладает очень нежным и вкусным мясом, от которого, разумеется, не откажется ни один из гостей вашего праздничного стола. Но это зависит еще и от того, как вы приготовите этого гуся, потому что плохой повар так сможет приготовить блюдо, что его даже пробовать никто не будет, не говоря уже о том, чтобы есть...