Очень удачный рецепт ужина на скорую руку. Все готовится элементарно просто и быстро, а получается очень вкусно и здорово. Вроде бы рецепт самый простой и обычный, а в итоге, такая вкуснятина получается. Обожаю готовить такие котлеты, когда приезжает моя кума. Она всегда спрашивает, если у меня те самые котлетки? Попробуйте обязательно и вы. Я уверена, что такое блюдо вам придётся по вкусу. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Сначала наломаем хлеб, у меня тостовый белый, но вы...

Мясо, приготовленное по этому рецепту, мне очень понравилось! В меру острое, ароматное. Хорошо смотрится в нарезке. Конечно, на каждый день дороговато, но для праздничного стола - просто супер! Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и придают мясу неповторимый аромат и пикантный вкус! Ингредиенты: свиной ошеек 1800-2000 г 200 г чернослива (из них 10 шт ушло для начинки мяса) грецкие орехи 10 четвертинок 2 ч.л. соли, 1 ч.л. прованских трав, 1/2 ч.л. красного острого перца черный перец по вкусу 10 средних зубчиков чеснока 2 ст...