Поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения и при постоянном помешивании варите до полного растворения сахара. Сироп должен немного загустеть и появится характерное по звуку "плотное булькание". Снимите кастрюлю с огня, добавьте пряности⠀и перемешайте.⁣⁣ Через 3-5 минут, когда масса чуть-чуть остынет (не меньше 70С градусов), при интенсивном перемешивании, чтобы не образовались комочки, добавьте 150 гр муки пшеничной. ❗️Сироп, охлажденный до более низкой температуры, снижает качество пряников...

Это сладкое угощение на новогодний стол готовится в пароварке. Поэтому медовые пряники получаются мягкими и воздушными.Рецепт пряников прост, а праздничное блюдо понравится твоим близким и друзьям! 1 стакан пшеничной муки 1 яйцо 50 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 2 ст. ложки меда 1/2 ч. ложки соды 1/2 стакана грецких орехов (измельченных) глазурь белая Смешай яйцо и сливочное масло.Добавь мед и сахар. Размешай до получения однородной массы...