Готовлю очень вкусный и нежный, красивый и яркий праздничный салат. Сковородку ставлю разогреваться. Замариную лук. Нарезаю небольшую луковицу тонкими четвертинками. Добавляю щепотку соли и сахара. Прямо в миске разомну лук руками. Добавляю 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку воды. Перемешаю и отставлю в сторону мариноваться. На разогретую сковородку наливаю немного растительного масла. Начинаю обжаривать красный лук, предварительно я нарезала большую красную луковицу четвертинками. Обжариваю до мягкости...

Этот салат украсит любой праздничный стол. Очень нежный, лёгкий и невероятно вкусный салат станет настоящим «фаворитом» за праздничным столом! Отварить до готовности 2 яйца, одну морковь, 2 картофелины. Остудить, почистить. 150 грамм солёной сёмги (форели, лосося) порезать на кубики. Один свежий огурец порезать небольшим кубиком. Соус для промазывания слоёв: 4 – 5 столовых ложек сметаны смешать с 4 – 5 столовыми ложками майонеза. Первым слоем выложить натёртый на тёрке картофель, промазать его соусом, затем выложить слой сёмги, затем выложить слой натёртой моркови, промазать соусом...