Рецепт 1: "Традиционная кутья" Фото: ВК Пресс Ингредиенты: 1 стакан пшена 1/2 стакана меда 1/2 стакана мака 1/2 стакана грецких орехов 50 г сушеных ягод (клубника, черника) 1/4 ч. ложки соли Вода Приготовление: Пшено замочить в воде на ночь. Сварить пшено в подсоленной воде до готовности. Орехи порезать, мак обжарить на сковороде. Смешать пшено, мед, мак, орехи и ягоды. Подавать блюдо холодным. Рецепт 2: "Фруктовая кутья" Ингредиенты: 1 стакан ячневой крупы 1/2 стакана меда 1 яблоко (нарезанное кубиками) 1/2 стакана изюма 1/2 ч...

ИНГРЕДИЕНТЫ. ●200 г - пшеницы. Я купил уже очищенную и пропаренную пшеницу. ●Горсть изюма. ●Горсть грецких орехов. ●3 ст.л. - мака. ●2 ст.л. - мёда. ●200 мл - узвара из яблочной сушки. ●600 мл -воды. ●Соль по вкусу. КАК ГОТОВИТЬ. ●Промываем пшеницу и заливаем на ночь холодной водой. ●Потом варим пшеницу в подсоленой воде на медленном огне до готовности. ●После того, как пшеница сварилась, я её промыл холодной водой. ●Изюм с маком заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. ●Пропаренный мак отправляем...

Кутья - это блюдо, специально приготовленное в канун Рождества. Раньше это блюдо было обязательным на востоке Польши, на территориях сегодняшней Беларуси, Украины и Литвы. В первоначальном варианте его готовят из пшеницы, мака и меда. Но можно приготовить кутье и без пшеницы, но с лапшой или рисом. Все варианты вкусные, сладкие и напоминают волшебный праздник детства. Узнайте, как приготовить вкусную кутью на десерт в Сочельник. Откуда кутья? Кутья - слово украинского происхождения. Он имеет два...

Традиционное меню на Рождество Христово включает в себя постные блюда, так как Рождественский пост заканчивается в Сочельник, 6 января. Как правильно праздновать Рождество Христово Рождество Христово — один из главных праздников в православии. Он отмечается в ночь с 6 на 7 января. В этот день православные христиане вспоминают рождение Иисуса Христа, Сына Божьего. Традиции празднования Рождества Христово В канун Рождества, в сочельник, принято соблюдать строгий пост. В этот день не едят до первой звезды...