У славян есть множество интересных традиций и обрядов. Одна из традиций - готовить на сочельник в преддверии Рождества кутью. И если многие славянские обычаи забылись со временем, то кутью готовят в канун светлого праздника практически в каждой семье. Сладкую кашу приносят крестники своим крестным родителям 6 января. На сочельник принято накрывать стол из 12 блюд и ужинать в теплом кругу семьи (еще одно обязательное угощение - узвар). Согласитесь, отличная семейная традиция! Рождественская кутья...

Приветствую Вас, дорогие друзья, подписчики и читатели! Поздравляю Вас с Рождеством! Сегодня я поделюсь с Вами рецептом рождественской кутьи. Наша семья готовит ее по этому рецепту. Кутья - традиционное блюдо для рождественского стола. Традиционная кутья готовится из пшеничной крупы. Но я всегда делаю из рисовой крупы. Такое блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Нам понадобится: Процесс приготовления: С рисом все как обычно. Для начала его необходимо хорошо промыть, затем отварить до готовности...